Un aperitivo estupendo....... las aceitunas rellenas por ti mismo con lo que más te guste.
En esta ocasión fueron rellenas con jamón de york y queso gruyère.
Se consumen habitualmente en Italia, rellenas también de carne y/o pescado.
Ingredientes:
Aceitunas grandes sin hueso.
Aceite
Harina para tempura
Jamón de york
Queso gruyère
Preparación:
Tomamos las aceitunas y vamos rellenando con lo que más nos guste, con un paté, con mortadela, con queso etc.....
Preparamos al tempura tal y como indica el envase de la harina.
Freímos en abundante aceite.
Estará preparado nuestro aperitivo.
Muy ricas!!
