Un pan con multicereales que ha quedado con un sabor estupendo.
Lo he visto en el blog de Siguiendo a Nenalinda.
He seguido su receta salvo por las semillas de lino que no he puesto.
Ingredientes:
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharada de azúcar invertido o bien 1 cucharada de miel
1 cucharadita de sal
400 ml. de agua templada
500 gr. harina multicereales (lleva incorporado levadura)
5 gr. de levadura seca de panadería
Nueces troceadas
1 cucharadita de sésamo
1 cucharadita de salvado de trigo
Preparación:
En la cubeta de la panificadora vamos a echar todos los ingredientes siguiendo el orden que figura en la lista.
Sólo queda programar la panificadora y esperar el tiempo que nos indique.
Esponjoso!!