El verano está llegando a su fin y con el mismo esta receta con sandía que está muy apetitosa.
Ingredientes:
Media sandía
Hielo (opcional)
200 gr. de queso crema de untar
1 yogur griego
100 gr. de azúcar
Zumo de un limón
Hierbabuena o menta
Bolas de sandía para decorar
Preparación:
Lavamos y picamos la sandía.
Vamos a batir muy bien todos ingredientes y cuando esté todo bien picado, la servimos en una fuente.
Unas bolas hechas con el ahuecador para decorar y una ramita de hierbabuena.
Ligera y fresa!!