jueves, 20 de septiembre de 2012

Sopa de sandía



El verano está llegando a su fin y con el mismo esta receta con sandía que está muy apetitosa.









Ingredientes:

Media sandía
Hielo (opcional)
200 gr. de queso crema de untar
1 yogur griego
100 gr. de azúcar
Zumo de un limón
Hierbabuena o menta
Bolas de sandía para decorar


Preparación:

Lavamos y picamos la sandía.

Vamos a batir muy bien todos ingredientes y cuando esté todo bien picado, la servimos en una fuente.

Unas bolas hechas con el ahuecador para decorar y una ramita de hierbabuena.




























Ligera y fresa!!