Un postre muy rico para esta Navidad.
Ingredientes:
Pera (variedad caruja)
Vino tinto
Canela en rama
Azúcar
Preparación:
Poner en una cazuela al fuego el vino con el azúcar y la rama de canela.
Pelar la pera, dejando el rabito.
Colocar la pera dentro de la cazuela y dejar cocer hasta que la pera esté en su punto.
El resultado será un rico postre y el líquido estará espeso como si fuese un jarabe.
Feliz Navidad!!
