Hoy me han hecho recordar esta receta y en sólo 5 minutos ya está.
¿Quién no ha tenido una visita inesperada y no tenía nada a mano para acompañar el café?. Esto no volverá a ocurrir si tomamos nota.
Ingredientes:
4 cucharadas de harina
4 de azúcar
3 de leche
3 aceite
2 cacao en polvo
1 huevo
un poquito de levadura en polvo
Preparación:
En un bol adecuado ponemos todos los ingredientes y los mezclamos.
Tomamos un tazón grande de gran capacidad apto para el microondas e incorporamos la mezcla, a continuación lo colocaremos en el microondas 3 minutos a potencia alta y ya estará preparado, como sale con un aspecto no muy elegante, sólo debemos echarle un poquito de azúcar glas y adornar con chocolate líquido y estará listo para tomar, y si además tenemos helado de vainilla para acompañar ya sería el no va más.
A mi concretamente la cocina en el microondas no es la que más me gusta, aunque reconozco que hay dos o tres recetas que sí que las hago y que en cuestión de minutos quedan perfectas.
Que lo disfrutéis en compañía!!!!!!
