domingo, 4 de diciembre de 2011

Crema de whisky

Es domingo... uno se puede permitir un poquito?...

A mí  no me gusta ni el alcohol ni el café, pero esta crema no se que tiene que  me gusta y cuando lo hice al colarlo se me cayó un poco y a Jazz el gato también le gustó.

Ingredientes:

2 botes de leche condensada
2 yemas de huevo
1 bote de café
1 bote de whisky
1 cucharada de cacao

Batimos todo bien a mano, agitando una coctelera u otro recipiente y luego debemos colarlo, lo echamos  en otro recipiente y la consumición no debe retrasarse por llevar huevo, hay que conservarlo refrigerado.

Yo hice justo la mitad y salió un poco más de  una botella de medio litro.