jueves, 20 de septiembre de 2012

Sopa de sandía



El verano está llegando a su fin y con el mismo esta receta con sandía que está muy apetitosa.









Ingredientes:

Media sandía
Hielo (opcional)
200 gr. de queso crema de untar
1 yogur griego
100 gr. de azúcar
Zumo de un limón
Hierbabuena o menta
Bolas de sandía para decorar


Preparación:

Lavamos y picamos la sandía.

Vamos a batir muy bien todos ingredientes y cuando esté todo bien picado, la servimos en una fuente.

Unas bolas hechas con el ahuecador para decorar y una ramita de hierbabuena.




























Ligera y fresa!!



lunes, 17 de septiembre de 2012

Tartaletas de fruta variada



Un postre rápido de hacer, muy rico y un buen aliado cuando se dispone de poco tiempo.





Ingredientes:

Lámina de hojaldre
Frutas frescas o en almíbar
Yema de huevo para decorar


Preparación:

Estiramos la masa de hojaldre.

Sacamos 6 piezas de la masa.

Colocamos en el centro la fruta deseada: melocotón, piña, uvas, coco...

Damos forma con las manos al hojaldre.

Pintamos la masa con yema de huevo.

Horneamos a 200ºC  unos minutos hasta que esté la masa dorada.




























Me gusta!!