Ya sabemos ese refrán tan popular sobre los pimientos de Padrón, unos pican y otros no......
Ingredientes:
Pimientos de Padrón
Ajo
Aceite de oliva
Sal gruesa
Preparación:
Disponemos una sartén con un poco de aceite de oliva a ser posible, cuando esté caliente echamos los pimientos junto con unos dientes de ajo y los dejamos freír hasta que estén en su punto.
Una vez fritos los servimos espolvoreando por encima sal gruesa.
Ojo con los picantes!!
